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Publié : 30 novembre 2017
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Nutrition des animaux

L’équilibre alimentaire

Savoir proposer un repas. Comprendre la notion d’équilibre alimentaire.

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Afin de découvrir les règles d’un repas équilibré, vous allez proposer des repas sur des animations et comprendre le rôle des différentes familles d’aliments que vous pouvez consommer.

Activité 1

- Proposer un repas équilibré à l’aide de l’animation.

- Si le repas n’est pas équilibré, bien lire les conseils proposées puis proposer un nouveau repas.

- Si le repas est équilibré : noter votre proposition sur votre cahier.

- Animation pour composer un repas.

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Proposer un repas



A retrouver sur doctissimo

Activité 2

- Retrouver le rôle de chaque famille d’aliment nécessaire dans un repas équilibré sur le site "MangerBouger".

- Vous pouvez cliquer sur chaque type d’aliments pour retrouver les rôles et trouver des exemples d’aliments qui ont ce rôle.

- Vous indiquerez, sur le document donné, trois exemples d’aliments et un ou deux rôles principaux, des familles d’aliments.

Consulter les pages du site "MangerBouger"

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Les 9 repères à la loupe

- Document donné, à compléter

Activité 3

- Reconstituer un repas pour une journée entière.

- Vous pourrez, sur l’animation, choisir des aliments tout au long de la journée : à la maison, à la caféteria, dans un fast food, dans un restaurant rapide, ...

- A vous de proposer, petit déjeuner, déjeuner et dîner. Ces trois repas doivent pouvoir être équilibrés dans une même journée.

- Vous pouvez modifier vos choix en comparant votre proposition avec la pyramide des aliments.

- Lorsque vous avez une proposition validée par le logiciel, vous noterez dans votre cahier la proposition retenue.

Consulter cette animation proposée par le département du Rhône.

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Proposer un repas sur la journée

Tester les familles d’aliments

- Pour voir en plus grand dans un nouvel onglet.

En plus

Kahoot Familles d’aliments disponible seulement après connexion du professeur.

- Pour voir en plus grand dans un nouvel onglet.

- Pour voir uniquement les questions en plus grand, dans un nouvel onglet.

Activité 4

Savoir critiquer un repas pour le rendre équilibré.

Diversité des poids

Résumé

Un repas équilibré répondra à deux principes :

- Varier l’alimentation en puisant dans les grandes familles d’aliments : les produits sucrés, les matières grasses, les viandes, les produits laitiers, les fruits et légumes, les produits céréaliers, l’eau.

- Accompagner les repas d’une activité physique suffisante pour consommer l’énergie absorbés dans les aliments.