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Publié : 30 novembre 2017
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Nutrition des animaux

L’équilibre alimentaire

Savoir proposer un repas. Comprendre la notion d’équilibre alimentaire.

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Afin de découvrir les règles d’un repas équilibré, vous allez proposer des repas sur des animations et comprendre le rôle des différentes familles d’aliments que vous pouvez consommer.

Activité 1

- Proposer un repas équilibré à l’aide de l’animation.

- Si le repas n’est pas équilibré, bien lire les conseils proposées puis proposer un nouveau repas.

- Si le repas est équilibré : noter votre proposition sur votre cahier.

- Animation pour composer un repas.

Proposer un repas


A retrouver sur doctissimo

Activité 2

- Retrouver le rôle de chaque famille d’aliment nécessaire dans un repas équilibré sur le site "MangerBouger".

- Vous pouvez cliquer sur chaque type d’aliments pour retrouver les rôles et trouver des exemples d’aliments qui ont ce rôle.

- Vous indiquerez, sur le document donné, trois exemples d’aliments et un ou deux rôles principaux, des familles d’aliments.

Consulter les pages du site "MangerBouger"

Les 9 repères à la loupe

- Document donné, à compléter

Activité 3

- Reconstituer un repas pour une journée entière.

- Vous pourrez, sur l’animation, choisir des aliments tout au long de la journée : à la maison, à la caféteria, dans un fast food, dans un restaurant rapide, ...

- A vous de proposer, petit déjeuner, déjeuner et dîner. Ces trois repas doivent pouvoir être équilibrés dans une même journée.

- Vous pouvez modifier vos choix en comparant votre proposition avec la pyramide des aliments.

- Lorsque vous avez une proposition validée par le logiciel, vous noterez dans votre cahier la proposition retenue.

Consulter cette animation proposée par le département du Rhône.

Proposer un repas sur la journée

Tester les familles d’aliments

- Pour voir en plus grand dans un nouvel onglet.

En plus

Kahoot Familles d’aliments disponible seulement après connexion du professeur.

- Pour voir en plus grand dans un nouvel onglet.

- Pour voir uniquement les questions en plus grand, dans un nouvel onglet.

Activité 4

Savoir critiquer un repas pour le rendre équilibré.

Diversité des poids

Résumé

Un repas équilibré répondra à deux principes :

- Varier l’alimentation en puisant dans les grandes familles d’aliments : les produits sucrés, les matières grasses, les viandes, les produits laitiers, les fruits et légumes, les produits céréaliers, l’eau.

- Accompagner les repas d’une activité physique suffisante pour consommer l’énergie absorbés dans les aliments.