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Publié : 14 février 2012
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1. Le devenir des aliments que nous consommons.

Pb4 Que doit-on voir pour montrer que l’intestin grêle favorise le passage des nutriments vers le sang ?

Observation au microscope d’un repli intestinal.

Intestines

Activité

L’absorption intestinale : observer une coupe d’intestin au microscope.

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Microscope intestin 3

- Faire le dessin d’un repli intestinal + légendes.

Résultat

Observation d’un repli intestinal.

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Microscope intestin
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Dessin intestin

On remarque les nombreuses villosités et la présence des vaisseaux sanguins dans les villosités.

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Microscope intestin 2
HTML - 20 octets
Un repli intestinal
Voir l’animation

Résumé

Les nutriments passent dans le sang au niveau de l’intestin grêle : c’est l’ABSORPTION INTESTINALE.
- La surface d’échange avec le sang est nettement favorisée par les nombreux replis et villosités intestinales que possède la paroi intestinale.
- La longueur de l’intestin favorise aussi ce passage.

Word - 91 ko
Schémas de l’intestin grêle
Source : P.Coustard

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