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Publié : 26 mai 2010
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Pb1 Quels ingrédients sont nécessaires pour la fabrication du pain ?

Proposer les ingrédients, modifier son choix.

Activité

Proposer dans le tableau les ingrédients possibles pour fabriquer du pain.

JPEG - 51 ko
Tableau des ingrédients à choisir.

Vérifier la recette proposée à l’aide du logiciel Panifica.

- Logiciel Panifica

Modifier ses choix en fonction des résultats obtenus dans les propositions précédentes.

Source de l’activité

Le document de recherche est consultable sur le site "Tout sur la levure". Télécharger la fiche de travail de la première animation proposée.

- Le site "Tout sur la levure"

Résultats

Lorsque la recette est trop éloignée de la bonne réponse :

JPEG - 93.6 ko
Mauvais choix, recommencer !

Lorsque la recette est correcte :

JPEG - 51.1 ko
Choix correct

Résumé

Pour fabriquer du pain, il faut au minimum : de la farine, de l’eau, de la levure et du sel.

Documents joints

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