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Publié : 21 janvier 2012
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1. Le devenir des aliments que nous consommons.

Pb1 Par où passent les aliments dans l’appareil digestif ?

Dissection d’une souris.

Activité 1

Muscle Man (1)

Proposer un schéma qui présente votre hypothèse sur le trajet des aliments dans votre appareil digestif.

Résultats

Une première vérification est proposée à l’aide de cette vidéo :

- Trajet des aliments dans l’appareil digestif.

Voir un schéma sur le site Corpus du réseau Canopé

Voir une vidéo sur le site Corpus du réseau Canopé

Académie de Créteil : lien Copier le lien (clic droit copier le raccourci) et le lire avec VLC (ouvrir un flux réseau) par exemple.

Résumé

Les aliments empreintent les organes suivants : bouche, oesophage, estomac, intestins grêle puis ... ???

Cela reste incomplet dans la description des organes traversés : l’activité 2 sera nécessaire (dissection de la souris).

Activité 2

mice

Dissection de la souris pour repérer l’emplacement des différents organes de l’appareil digestif.

Puis compléter un schéma de l’appareil digestif de la souris.

Etapes de la dissection

Etapes de la dissection d’une souris.

Dissection de la souris

Travail à faire

SCHEMA de l’appareil digestif à savoir refaire.

JPEG - 90.3 ko
Schéma de la dissection de la souris

Résumé

Les aliments passent par la bouche, l’œsophage, l’estomac, l’intestin grêle. Les déchets finissent dans le gros intestin.

Dissection de la grenouille

Pour compléter la reconnaissance des organes chez un vertébré, vous pouvez essayer d’effectuer la dissection de la grenouille.

Attention, cette dissection est purement virtuelle. Les batraciens sont des animaux protégés en France.

- Dissection virtuelle de la grenouille. Texte en anglais.

- Dissection virtuelle de la grenouille. Texte en anglais. Cliquer sur demo.

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